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如何降低食品當中的農藥殘留,減少農藥對食物的污染如何降低食品當中的農藥殘留,減少農藥對食物的污染

如何降低食品當中的農藥殘留,減少農藥對食物的污染?

  • 發(fā)布時間:2022-02-07
  • 分類:技術文章

如何減少食品中農藥殘留,保障農業(yè)生產,保護人民健康?我們都知道在農業(yè)生產中一定要使用一定量的殺蟲劑。然而,大多數(shù)農藥對人體都有一定的毒性。短時間內大量攝入可引起急性中毒,長期少量攝入也可引起慢性中毒。為了減少農藥殘留造成的危害,一方面可以使用農藥殘留檢測儀加強監(jiān)測,另一方面可以規(guī)范農藥的使用。

如何降低食品當中的農藥殘留,減少農藥對食物的污染

合理使用農藥的規(guī)章制度,制定并實施合理使用農藥的規(guī)章制度,主要包括農藥種類、使用范圍的限制和使用到收獲的間隔時間。凡經各種動物試驗證實對動物有毒性反應的農藥,特別是有致畸、誘變和致癌傾向的農藥,應予以禁止或限制。

在農藥的適用范圍方面,也有相應的規(guī)定。例如,禁止在蔬菜上使用高毒性、高毒性或低毒性但殘留時間較長的農藥。殘留期較長但無累積效應的農藥可在果實采收前使用一段時間;殘留期長、積累效應強的農藥多用于大田作物和作物種子處理。農藥在食品中的殘留與農藥的性質、用量和劑型密切相關。此外,它還受到從施用到收獲的間隔時間的影響。

農藥殘留檢測儀

開發(fā)、生產和嘗試使用高效、低毒、低殘留的農藥。推進農作物病蟲害綜合防治。在綜合防治中,化學農藥仍然是一個重要環(huán)節(jié)。其他方法包括生物防治、物理防治和培育抗病蟲害品種。隨著作物栽培技術的提高,害蟲預測精度的提高,以及天敵人工飼養(yǎng)和遺傳育種技術的提高,為農作物害蟲防治開辟了廣闊的前景,可以減少農藥對食物的污染。

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