食品安全檢測(cè)一直是國(guó)家高度重視的問(wèn)題。在國(guó)家的大力監(jiān)管下，近年來(lái)食品安全問(wèn)題比以前好多了。多功能食品安全檢測(cè)儀是一種可以檢測(cè)多種項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器。不同的檢測(cè)需要不同的檢測(cè)儀器和不同的型號(hào)，這為確保我們的食品安全做出了巨大的貢獻(xiàn)。

        多功能食品安全測(cè)定儀器種類(lèi)很多，可以檢測(cè)的項(xiàng)目也眾多，包括：二氧化硫、亞硝酸鹽、油脂丙二醛、甲醇、硝酸鹽、硼砂、飲料中糖精、紅色色素、水中余氯、劣質(zhì)肉檢測(cè)、面制品中溴酸鉀、食鹽中亞鐵氰化鉀、食品中尿素、黃色色素、水中氰化物、白酒中雜醇油、過(guò)氧化氫、食用油酸價(jià)、肉中揮發(fā)性鹽基氮、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、肉中食鹽、肉制品酸價(jià)、病害肉檢測(cè)、面粉中過(guò)氧化苯甲酰、葡萄酒中鐵、食品中汞、葡萄酒中銅、蔬菜中可溶性重金屬鉛、食品中重金屬鉛、食品中砷、藍(lán)色色素、食品中錫、食品中鎘、劣質(zhì)奶蛋白質(zhì)、芝麻油、吊白塊、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜果糖葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜淀粉酶、蜂蜜中酸度、羥甲基糠醛、蜂蜜摻飴糖、植物油過(guò)氧化值、食鹽碘、真假紅葡萄酒、白酒酒精度、醬油總酸、食醋總酸、味精中谷氨酸鈉、醬油中食鹽、木耳摻假、飲料中維C、蜂蜜水分、空氣中甲醛、紡織品中甲醛、材料中甲醛、地毯中甲醛、家具中甲醛、涂料中中甲醛、茶葉中重金屬鉛、茶葉中農(nóng)藥等共62項(xiàng)。

        農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)儀也是食品檢測(cè)儀器的一種，可以檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷農(nóng)藥、有機(jī)氯農(nóng)藥、重金屬鉛、三氯殺螨醇農(nóng)藥、菊脂類(lèi)農(nóng)藥、氧樂(lè)果、滴滴涕共7項(xiàng)。重金屬快速檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目包括：葡萄酒中鐵、蔬菜中可溶性重金屬鉛、食品中重金屬鉛、葡萄酒中銅、食品中砷、食品中錫、食品中汞、食品中鎘共8項(xiàng)。

        病毒肉類(lèi)檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)肉質(zhì)的品質(zhì)，是否變質(zhì)，是否新鮮，是否為病害肉，而多功能食品安全測(cè)定儀檢測(cè)項(xiàng)目包括：甲醛、吊白塊、食鹽碘、亞硝酸鹽、飲料中糖精、食品中尿素、硼砂、劣質(zhì)奶蛋白質(zhì)、醬油總酸、食醋總酸、二氧化硫、味精中谷氨酸鈉等共12項(xiàng)。